Kuchnia wegańska : przewodnik po produktach zastępczych

Book

In basket

rate

Kuchnia wegańska : przewodnik po produktach zastępczych / Celine Steen, Joni Marie Newman ; fotografie Celine Steen ; [tłumaczenie Anna Julia Mamińska]. - Wersja 2. - Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, copyright 2014. - 272 strony : fotografie ; 21 cm.

Author

Steen Celine Autor Newman Joni Marie. Autor Mamińska-Dziomdziora Anna Julia Tłumaczenie

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Kuchnia wegańska Zamienniki spożywcze

Genre/Form

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Domain

Kulinaria

Oto poradnik dla wszystkich tych, którym nie jest obojętne, co znajduje się na ich talerzu. Jeśli nie tolerujesz mięsa, mleka, cukru, mąki lub po prostu chcesz jeść zdrowo - to książka dla Ciebie. Jest niezastąpionym źródłem informacji o tym, jak zmienić dowolną potrawę w pyszne wegańskie danie. Wystarczy wymienić jakikolwiek niewegański składnik, a autorki fachowo i przystępnie wyjaśnią, jakimi produktami go zastąpić i jak je przyrządzić, aby potrawa zachowała swój smak. [lubimyczytac.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia Dobczyce

There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)

Biblioteka nieczynna z powodu inwentaryzacji zbiorów

Notes:

Tytuł oryginału: Complete guide to vegan food substitutions, 2011

General note

Tytuł oryginału: The complete guide to vegan food substitutions. Na okładce: Niezawodne sposoby na to, aby zmienić każdą potrawę w pyszne wegańskie danie oraz: Przepisy w środku.

Bibliography, etc. note

Indeks.